Твердый сливочный сыр из козьего молока с добавлением ценного черного трюфеля. Срок вызревания от 1 года. В составе чистейшее козье иногда смешанное коровье молоко (уточнять при заказе, какой сыр в продаже). текстура эластичная, молочные и сливочные ноты балансируют с ароматом трюфеля. Он прекрасен и самодостаточен как сам по себе, так и в составе любого сырного ассорти, горячих и холодных канапе. Таниновое красное вино отлично сочетается с этим сыром.
Гауда тартуфо
570₽
Вес: 100 г